中國以盛產水果而聞名，在所有水果中，蘋果是最受歡迎的水果之一。近年來，中國蘋果產業蓬勃發展，許多地區都以優質的蘋果品種而聞名。在這些地區中，煙臺，中國東部山東省的沿海城市，尤其以蘋果而聞名。然而，即使在煙臺，也有一個地方脫穎而出，成為該地區最杰出的蘋果品種的原產地——艾山。

艾山位于煙臺市下轄的縣級市蓬萊，崮山位于蓬萊市境內艾山北面7公里處，距蓬萊市區38公里，是蓬萊、龍口、棲霞的界山，山勢挺拔陡峭，怪石嶙峋，有“膠東小華山”之譽。是一座擁有獨特自然環境和豐富文化底蘊的山。山上氣候溫和，春長、夏涼、秋宜人、冬溫溫和，孕育了艾山蘋果獨特的風味和口感。因此，艾山蘋果已成為煙臺蘋果產業的支柱產品，“艾崮仙品”品牌多年來在全國蘋果產業中保持領先地位。“艾崮仙品”品牌的口號是“先、鮮、仙”。

第一個元素“第一”，是指艾山蘋果是新疆西天山高海拔地區最早被廣泛研究、培育、推廣的水果。隨后將它們引種到蓬萊的仙鄉地區進行栽培。此外，艾山蘋果是第一個實現產業化和標準化的水果，形成了符合國際標準的生產和企業標準。該村周邊區域已發展成為占地1萬畝的工業園區，是北緯37度的最佳水果種植緯度線。

第二個元素“新鮮”突出了艾崮蘋果的新鮮與活力。從艾山蘋果園到加工廠的距離不超過100公里，一些最近的蘋果園距離也只有1公里。蘋果在8小時內采摘和加工，確保了蘋果的新鮮度和生物活性得到保留。此外，艾山蘋果園位于三年未耕種的廢棄山坡上。對土壤進行耕作，用土壤農殘的自分解代替化肥和農藥，產生了模仿野果生長的栽培方法。

第三個元素“仙文化”是“艾崮仙品”品牌中最令人回味、最誘人的元素。原來的艾山蘋果是從新疆天山地區發現的多種蘋果中培育出來的，移植到仙境般的蓬萊仙鄉地區。從那里，蘋果在艾山北坡進一步栽培，造就了被稱為“云基仙果”的蘋果品種。此外，兩棵世界上最古老的蘋果樹，樹齡均為132年，生長在蓬萊仙鄉地區的艾山蘋果園附近，進一步為品牌增添了童話般的魅力。

憑借豐富的文化底蘊、良好的自然環境、創新的農業做法，艾山確立了世界級蘋果產區的地位，“艾崮仙果”品牌成為體現中國蘋果產業精華的國寶級。隨著全球越來越多的消費者認可艾山蘋果的品質和價值，該地區的蘋果產業有望延續其增長軌跡，為當地經濟的可持續發展做出貢獻。

為此，鎮黨委政府整合全鎮6萬余畝果品資源，推行果品種植多樣化、標準化、規模化。同時，探索“黨委領辦+國有公司運營+黨支部承租+農戶分租”鄉村振興模式，并采取“組織聯建、產業聯興、資源聯動、利益聯享”的黨建工作機制，推動實施“黨建+”高端果品產業發展，為鄉村振興注入新的活力。

同時，蓬萊蘋果也成為了中國優質蘋果生產基地之一，其品種齊全、產量高、品質好的特點，令人矚目。而蓬萊區最南部的村里集鎮更是被譽為“中國北方果品第一鎮”，其每年到了秋天便是蘋果豐收季，果香四溢，景色宜人。

可以看出，中國的果品產業正迎來新的發展機遇。而煙臺市的果品產業，以及其下屬的村里集鎮，則將成為中國果品產業的重要一環。期待未來，中國果品產業的發展前景更加廣闊。（撰文：廣龍）

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