洗果、撿果、打漿、殺菌、灌裝……位于麻江縣藍夢谷景區的貴州藍瑞農業科技有限公司(以下簡稱貴州藍瑞)藍莓果汁生產車間內,工人正有條不紊地操控儀器。
貴州藍瑞主營藍莓果汁、藍莓紅酒、藍莓原漿等系列產品,擁有6條藍莓產品自動生產線,年產能達3000噸左右。“每年我們向農戶收購900多噸藍莓,一部分鮮果經初加工為凍果后直接銷售給省內外下游廠家。”貴州藍瑞負責人徐先群說,通過“企業+合作社+農戶”的方式,帶動當地農戶實現增收。
貴州藍瑞員工正在生產藍莓汁
去年,貴州藍瑞銷售額達1500萬元,售出“藍笑”牌藍莓果汁20多萬瓶。“春節前后是銷售旺季,1月份我們實現了200萬元的銷售額。”徐先群說,目前訂單不斷,企業正加班加點趕訂單,一季度300萬元銷售目標基本完成。
“線上+線下”齊發力,拓展省內外市場。去年6月份,貴州藍瑞開始布局線上電商銷售,在天貓、淘寶開設旗艦店。“目前三分之二的銷售額來自線上,今年我們還打算開啟直播帶貨,進一步提升品牌知名度。”徐先群說,線上銷售成本較低、見效快,待線上布局完善后,企業將爭取在各大商超、便利店上架產品。
藍莓系列產品
依托藍莓公共品牌帶動企業發展。去年,麻江藍莓品牌“麻小莓”躋身全國知名農產品品牌百強榜單,“藍笑”的知名度也隨之打開。“‘麻小莓’是麻江藍莓品質的保證,我們所有藍莓產品包裝上都有‘麻小莓’和‘藍笑’商標,消費者的認可度更高,更愿意購買。”徐先群說,依托“麻小莓”公共品牌,本土企業實現抱團發展,產品質量更有保證,市場更容易打開,企業發展更有底氣。
今年,新國發2號文件明確指出要做優做精特色優勢農產品,提高重要農產品標準化、規模化、品牌化水平,讓企業備受鼓舞。貴州藍瑞作為貴州藍莓產品加工龍頭企業,將持續加大研發投入,精進萃取工藝,推出更多“王牌產品”,完善冷鏈物流運輸及配套產業鏈條,深耕藍莓單品培育,推動藍莓產業發展。
貴州日報天眼新聞記者 桂榕
編輯 朱登芳
編審 孫曉蓉