日前,記者從六盤水市盤州市市場監管局獲悉,為嚴格執行食品安全管理制度并加強疫情防控期間電梯安全監管工作,阻斷電梯感染源,盤州市市場監管局對新冠肺炎定點隔離酒店開展現場督導檢查,確保電梯乘用安全及隔離人員飲食安全。
此次檢查以隔離酒店食品供餐時間、食品留樣、餐飲具清洗消毒、食品加工操作區域消毒、食品原材料索證索票,健康管理以及是否經營進口冷鏈食品等關鍵環節為重點,督促供餐單位嚴格落實食品安全和疫情防控主體責任,對不符合要求的一律整改到位,存在違法行為的一律立案查處,不符合供餐條件的立即通報防控指揮部取消供餐資格。
執法人員向酒店食品安全責任人進行了食品安全、從業人員測溫晨檢、疫情防控措施等方面的宣傳。嚴格要求在疫情防控期間加強食品原材料采購、后廚的操作規范等監管力度,切實加強隔離點食品安全監管工作,保障隔離點隔離人員和工作人員的飲食安全。
執法人員對隔離點酒店提出工作要求,督促電梯使用單位加強日常巡查,每天對電梯轎廂、按鈕、廳門等關鍵部位進行3次清潔和消殺,在電梯內公示消毒記錄、設置便民紙巾盒等防控措施;要求使用單位與維保單位結合實際情況,適當調整現場維保周期,實行按需維保;健全安全管理機制,壓實安全主體責任,確保疫情防控期間電梯安全運行。
經檢查,定點隔離酒店目前在用電梯24臺,均在檢驗合格周期內使用,并按照要求貼有標志、建立檔案和進行維保,應急預案齊全,日常消毒等有詳細記錄;電梯使用單位能根據防控要求提供電梯按鈕專用紙及紙簍,張貼溫馨提示,目前未發現有安全隱患。
貴州日報天眼新聞記者 方亞麗 桂榕
編輯 江婷婷
二審 陳露
三審 孫曉蓉