隨著國家“雙碳”目標的推進，傳統煤電項目業務急劇萎縮，貴陽鋁鎂設計院市政環保分院所屬能源環境工程所（以下簡稱“能環所”）找準政策和市場結合點，提升技術水平，勇闖物流園冷庫市場，今年以來，共設計大型物流園冷庫三座，解決了貴州大型現代化冷庫從無到有的問題，同時也抓住了市場發展機遇。

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搶抓鄉村振興政策與冷庫市場發展需求，貴陽鋁鎂設計院能環所決心勇闖冷庫市場，為“黔貨出山”設計“大冰箱”。

貴陽鋁鎂設計院主要經營有色輕金屬鋁、鎂、鈦冶煉以及配套碳素、氟化鹽工藝技術研究及工程規劃、設計等業務，能環所主要傳統業務在于煤、電項目，保證工藝生產及能源供應。傳統業務的萎縮已經關系到能環所的生死存亡。

能環所員工正在進行分析研究

“傳統業務受到極大沖擊，讓我們面臨了空前壓力，通過調查發現，近年來，隨著貴州經濟的迅速發展，貴州農產品出山量劇增，地方特色食品占比大，傳統的冷庫儲存已經滿足不了市場需求。”貴陽鋁鎂設計院能源環境工程所副所長涂湘巍坦言，通過不斷關注市場，他們發現，隨著貴州交通日益完善、冷鏈物流的快速發展，市場需要大型冷庫儲存中轉站，農產品“渴求”更現代化更專業化的“大冰箱”。

為貫徹落實鄉村振興戰略，助力農產品運得更遠，在高質效完成公司各項生產任務同時，能環所緊盯不斷加緊儲備新技術，開始拓展新市場。

從零起步，貴陽鋁鎂設計院加快推進貴州大型冷鏈物流園體系形成。

“由于之前省內并沒有大型智能化冷庫項目可參照，業主往往很難提出確切的設計需求，只能明確需要冷庫，但冷庫的布置，儲存物品的特性等具體要求都難以確定。我們前期做了很多調研，摸清了當地市場的產品需求量。物流運輸車的規模，根據分析結果劃分設計了針對不同特點產品不同溫度的區域，來滿足當地需求。”貴陽鋁鎂設計院能源環境工程所高級工程師羅旻說。

據了解，除了規劃，能環所還面臨技術上的難度，要保障如此大型冷庫恒溫恒壓恒濕，需要足夠的技術支撐，在了解市場的同時，能環所不斷地組織業務培訓，形成了自己的核心技術來攻堅克難。

貴州農產品現代流通運營總部建設項目冷庫鳥瞰效果圖

今年以來，貴陽鋁鎂院能環所先后設計了銅仁市最大冷庫--石阡縣營養餐建設項目獨立冷庫、遵義市最大冷庫--中國辣椒城綜合物流園項目冷庫、貴州省最大的現代化物流冷庫--貴州省農產品現代流通運營總部建設項目冷庫，極大推動了貴州大型冷鏈物流園體系的形成。

滿足不同食品保鮮需求，大型冷庫將持續助力“黔貨出山”“外貨入黔”。

據悉，中國辣椒城綜合物流園項目冷庫總面積約6000平方米，冷庫分一至四層，庫溫為-18到12℃范圍，每層每個庫體獨立保溫、單獨控制。石阡縣營養餐建設項目獨立冷庫5000平方米，年可儲存配送營養餐2400萬份。貴州省農產品現代流通運營總部建設項目冷庫為貴州省最大冷庫，用地總建筑面積基底面積為26518 平方米，用地面積76428平方米，項目主要分為冷鏈物流、綜合物流、配套服務三大功能區，其中冷庫建筑總面積約30000平方米。

石阡縣營養餐建設項目獨立冷庫鳥瞰效果圖

三個大型大冷庫均為現代化、標準化、智能化設計，能夠提供更標準、更現代、更統一、更便捷的集約化食品儲藏服務，能對周邊區域產生較大的輻射作用，較大地支撐相關區域的“黔貨出山”和“境外食品入黔”。

此外，據涂湘巍介紹，冷庫的設計采用智能化自動分區恒溫儲藏技術，根據不同食品的物理特性，分區恒溫儲藏，能夠調節儲藏溫度及濕度與儲藏食品的最佳儲存條件對應，并保持恒定，可滿足傳統糧油、精品蔬果、進口生鮮、速凍食品等性質各異的食品的最佳保鮮需求。其運用的廢熱利用技術，能夠減少能耗并提升制冷效率。

以“技”為馬，馳騁天涯。深耕冷鏈物流市場既是市場需求，也是使命所在。

“現在的成績還是不夠，我們將繼續通過技術儲備做大做強，進一步拓展市場。”涂湘巍表示，冷鏈物流是指從生產、倉儲、運輸到銷售過程中，貨物全程處于規定低溫環境下的系統工程，目前設計的冷庫只是解決了冷鏈物流系統中的儲存的問題，接下來他們將持續發力，在冷鏈運輸上不斷拓展新業務，為鄉村振興，為“黔貨出山”貢獻力量。

貴州日報天眼新聞記者 彭楊

編輯 張秀云

二審 陳玲

三審 李玉紅