猜謎
小小個頭亮黃色大大紅包樹上掛打一水果往下看,為您揭曉謎底
山水甲天下金桔譽中華
陽朔金桔,廣西桂林市陽朔縣特產,中國國家地理標志產品,迄今已有近160年的栽培歷史,是陽朔傳統名優水果之一。
以其果形大、品質優、色澤鮮美且具有消食、散寒、化痰、醒酒等藥用價值而聞名,“山水甲天下 金桔譽中華”便是對陽朔金桔的美贊。
目前,陽朔金桔種植面積和年產量分別約占全國的55%和65%,是名副其實的“中國金桔第一縣”。
2021年陽朔金桔品牌價值高達41.42億元,成為當地的支柱產業和農民群眾致富奔小康的搖錢樹,真正的金品牌。
皮也能啃 表里如一的小甜心
陽朔金桔的味道,一路從皮甜到心里,清爽刺激,入口后回甘芳香,讓人愛不釋手。
宋代詩人蘇軾便愛極了它,曾作詩詠桔:“香霧噀人驚半破,清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。”
可惜,詩神蘇軾吃的不是陽朔的金桔,不然他肯定作詩300首,或者高歌一曲“我們不一樣”。
美容養顏又防老
金桔80%的維生素C都存于果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效。
同時它也深受老中醫們的喜愛,在《本草綱目》《隨息居飲食譜》《中國藥物圖鑒》中都有其藥用研究的記載。
金桔美食
佳飲簡單做
金桔除了鮮食以外,拿來加工也是很好的選擇。
如今廣西的天氣多變,容易發生呼吸道疾病,如感冒、支氣管炎、咳嗽等。聽說,用金桔燉牛肉!可以預防和進補喲!
廣西的夏天快到了~自制一杯金桔檸檬特飲,可以開始為炎熱天氣做準備啦!
還可以加工成副食品,如蜜餞果脯、白糖金桔餅、果醬、金桔酒、金桔汁等。
家里的長輩喜歡做“腌咸金桔”,而且是越陳年的越好。一粒粒浸泡得皺巴巴的金桔,看一眼就忍不住吞口水了。
三月三
去陽朔買金桔
“桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林”,陽朔既有恢弘天地間的藍,也有煙雨朦朧的灰,更有碧波蕩漾的綠,這份世界獨一無二的美讓人沉醉。
三月三小長假即將到來,不如去陽朔游玩,再帶點金桔伴手禮回家吧~
陽朔金桔甲天下
這個“甲天下”可不是吹牛不信,來摘美容養顏還能止咳哦!
信息來源:陽朔微旅游 綜合桂林市商務局、陽朔縣人民政府
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