最近全球食品價(jià)格普遍上漲，這是否會(huì)加大國(guó)內(nèi)食品供應(yīng)的價(jià)格壓力?在3月25日商務(wù)部召開的例行新聞發(fā)布會(huì)上，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰表示：“總的來說，保障國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足和運(yùn)行穩(wěn)定有基礎(chǔ)、有條件，糧價(jià)大幅上漲的支撐條件并不充分。總體來看，食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格難以大幅上漲。”

高峰指出，2020年以來的糧價(jià)上漲是多種因素疊加的結(jié)果。從國(guó)際市場(chǎng)看，新冠肺炎疫情在全球蔓延，加之沙漠蝗蟲、東南亞旱災(zāi)等多種因素的影響，加大了國(guó)際糧價(jià)的波動(dòng)幅度，世界谷物價(jià)格指數(shù)去年6月以來連續(xù)9個(gè)月上漲。從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看，隨著國(guó)內(nèi)生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)，玉米和大豆的需求短期內(nèi)增加較多，價(jià)格上漲，帶動(dòng)其他糧食品種價(jià)格上漲。加之市場(chǎng)對(duì)糧價(jià)看漲的預(yù)期較強(qiáng)，糧食生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶囤貨惜售的心理也支持糧價(jià)上漲。

當(dāng)前我國(guó)糧食供應(yīng)整體充足。從綜合生產(chǎn)能力來看，我國(guó)糧食連年豐收，糧食總產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)6年穩(wěn)定在13000億斤以上。從人均占有量來看，我國(guó)人均糧食占有量超過470公斤，遠(yuǎn)高于人均400公斤的國(guó)際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)線。從糧食庫(kù)存來看，糧食庫(kù)存處于較高水平，小麥、稻谷等口糧品種能夠滿足一年的消費(fèi)需求。

“今年春節(jié)以來，國(guó)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)回落。”高峰告訴記者，根據(jù)商務(wù)部的監(jiān)測(cè)，上周(3月15日至21日)全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格指數(shù)比前一周下降了0.9%，連續(xù)5周累計(jì)下降9.6%，比年初下降了5.6%，同比下降了2.7%。其中，大米、面粉的價(jià)格與前一周相比穩(wěn)中有降，與年初基本持平。豬肉、蔬菜的批發(fā)價(jià)格比前一周分別下降2.3%和1.5%，比年初分別下降19.3%和9.2%。目前，國(guó)內(nèi)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定，生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，禽、蛋、蔬菜等隨著氣溫回升供應(yīng)增加。

“商務(wù)部將繼續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，密切關(guān)注米、面、油、肉、蛋、菜等商品的供求和價(jià)格變化，并根據(jù)市場(chǎng)的形勢(shì)，會(huì)同有關(guān)部門視情做好中央儲(chǔ)備的投放，適時(shí)增加市場(chǎng)供給。”高峰強(qiáng)調(diào)，同時(shí)，將加強(qiáng)對(duì)地方商務(wù)主管部門的指導(dǎo)，落實(shí)好相關(guān)的保供穩(wěn)價(jià)工作，確保國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)基本穩(wěn)定。