“在推動貴州白酒產業發展戰略規劃項目的進程中，商會認為，當前，突出創新能力提升對產業發展的關鍵作用，創新宣傳推廣方式，形成傳播合力，將貴州打造為中國優秀白酒文化傳承倡導和踐行推廣新高地，迫在眉睫。”2月6日，在2023貴州白酒發展趨勢論壇上，貴州白酒企業商會輪值會長朱偉就推進貴州醬香型白酒產業高質量發展的工作提出六點建議。

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提高醬酒行業產出效益，做好跟蹤服務工作，推進重點企業、重點項目建成并全面投產，確保貴州醬酒產業基本面持續向好。嚴格實施《仁懷市白酒產業綜合治理三年行動方案》《醬香型白酒小作坊生產規范》，繼續按照“三個一批”推進綜合治理工作，推動中小酒企規范發展、做大做強。創新金融服務、融資擔保、評價估值、期權交易、原酒質押等方式，拓展中小酒企流動資金來源渠道，提振中小酒企投產信心。

構建與首位產業地位匹配的要素保障體系，優化政策供給。貫徹落實新國發2號文件“建設全國重要的白酒生產基地”要求，在省級層面出臺《推 動貴州省醬香型白酒產業高質量發展的若干意見》，優化制度保障和政策供給，統領貴州醬酒產業高質量發展。適時召開貴州省白酒產業發展大會，協調調度首位產業發展。完善要素保障體系建設。保障醬酒產業發展用地指標，優化配置燃氣資源，強化污染治理能力和治理水平。

進一步挖掘國內外市場需求，緊抓《擴大內需戰略規劃綱要（2022-2035年）》重大戰略決策機遇，推動醬酒產業全面融入以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局。發揮好消費基礎性作用，通過品質提升、文化賦能、創新發展，適度擴大醬酒內需規模。以茅臺為引領，支持貴州醬香型品牌開拓國際市場。支持茅臺優化全球戰略布局，完善國際營銷體系，進一步擴大茅臺酒國際市場影響力。

積極應對和有效化解市場風險，在生產工藝流程、儲存空間再造、包裝成本控制、物流節點布局等方面下功夫，適度優化醬酒生產成本。維護好貴州醬酒產品中高端市場形象，確保貴州醬酒在中高端市場上的優勢地位。探索出臺碎沙醬香酒技術標準，給予碎沙酒應有的市場地位和發展空間，適度發展“碎沙”醬酒，確定“坤沙酒創品牌、碎沙酒搶市場”總體發展方向，全面應對省外醬酒企業的競爭。面向大眾市場開發適銷對路的中低端產品，提高貴州醬酒市場覆蓋率和普及率。

推進營商環境建設，確保市場公平競爭，規范白酒生產許可現場核查要求，從源頭抓起，不斷提升中小酒企產品質量，堅決杜絕不合格產品流入市場。強化執法監督，確保公平競爭環境。打擊冒用產地名義或地理區域品牌影響力的違法行為，開展制售假冒偽劣、涉政治酒行為專項整治行動，進一步規范市場秩序。鼓勵酒企充分利用互聯網技術和現代信息技術規范營銷行為，推動包材產業降本增效，抑制過度包裝行為，切實維護酒類市場競爭環境。

走產業鏈、價值鏈和利益鏈耦合發展新路，補齊貴州醬酒全產業鏈短板。強化高粱育種和新品種培育，探索高粱秸稈綜合利用新模式。引進培育紙漿、瓶坯等產業，提升包裝設計研發能力，補齊白酒包材產業鏈條短板。提升貴州醬酒產業鏈價值創造水平。推動釀酒污水、污泥、酒糟等資源轉化和產業化利用，延伸產業鏈價值。在白酒+文旅、白酒+大數據等方面下功夫，不斷提升“白酒+”融合發展經濟效益。統籌協調各部門、各地方之間的利益分配機制，匹配相應行政資源推動醬酒產業健康發展。

貴州日報天眼新聞記者 方亞麗

實習生 田馥寧

編輯 江婷婷

二審 張恒新

三審 張齊